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2008-2013 lui a Biella , per 5 anni, gestione integrale della casa
2013-2018 lui a Novara , dove si occupava di molte cose tra cui la cucina e faceva autista accompagnando i signori anche in vacanza all'estero
2016: la mogli arriva in Italia
2018-2021 insieme in coppia, hanno lavorato presso famiglia R. di Siena in villa di campagna signorile, gestendo tutto, dalle pulizie allo stiro, dalla cucina al servizio, dalla piscina agli alberi anche da frutta e piante vitivinicole ed uliveti.

• Colf
• Domestica tuttofare

3 anni Roma famiglia ND , domestico
1,5 anni Roma, signore single, domestico autista

• Colf
• Domestica tuttofare

2 anni Roma, residenza famiglia Del Vecchio , domestica 
3 anni Roma, famiglia ND, domestica 
2 anni Roma, famiglia F. , domestica 
5 anni come live out a Roma in alcune famiglie

• Cuoco
• Pasticcere

1992-1996 Arabia Saudita Sheraton Riyadh comis pastry
1996-2000 Dubai UAE Le Meridien assistant pastry chef
2000-2003 Sri Lanka , hotel executive pastry chef
2003-2004 Milano Pasticceria dei binari, pastry chef
2004          Milano Four Seasons pasticcere
2005-2013 Italia, Grand hotel San Carlo Borromeo pasticcere
2015-2018 Milano Nicolini catering, pasticcere
2018-2020 Ortisei hotel la Perla , pasticcere
2022-2023 Como, San Marco hotel, pasticcere

7 anni presso famiglia ND in Grecia
2 anni presso famiglia ND Roma

• Cuoca
• Chef Privato

1992-1995 Milano, ristorazione, sous chef
1995-2000 Como , ristorazione, exective chef
2000-2004 Roma, NATO , executive chef ristorante interno, eventi
2004-2010 Roma, ristorazione, chef executive
2010-2013 Montecarlo, imbarco yacht, chef di bordo
2013-2016 Montecarlo, casa F. chef privato, eventi
2016-2018 Oristano, ristorazione, chef executive
2020-2023 Zurigo, residenza G. , chef privato e pasticcere 

• Colf
• Domestica tuttofare

4 anni Roma, famiglia ND , domestica e tata di due bambini
7 anni Roma famiglia B. , domestica e tata di due bambini uno di 4 mesi

• Cuoca
• Chef Privato

2012-2014 famiglia ND chef privato
2014-2015 chef ristorazione
2015-2017 chef ristorazione giapponese
2018-2021 famiglia ND chef privato
2021-2023 chef privato in live out , on call